Espumante Sílica Super Reserva Blanc Noirs
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Características
Descrição
O Espumante Sílica Super Reserva Blanc de Noirs, produzido por Raul Riba D’Ave na região da Bairrada, em Portugal, é elaborado exclusivamente a partir da casta Baga, cultivada em solos argilo-calcários. Produzido pelo método clássico, estagia durante 48 meses em cave sobre borras, resultando num vinho espumante de cor amarelo-limão com discretos reflexos rosados. Apresenta bolha fina e mousse cremosa, revelando no nariz aromas elegantes de frutos brancos e citrinos, com subtis notas de frutos vermelhos. Na boca é fresco, mineral e de grande equilíbrio, com perfil seco, ideal para harmonizar com pratos delicados e versáteis
Informações
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