Herdade Aldeia De Cima Reserva Tinto 1.5L 2021
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Características
Descrição
O verão fresco, marcado pela habitual e acentuada amplitude térmica diária da Serra do Mendro, favoreceu um processo de maturação gradual. Assim, a vindima iniciou-se dentro do período considerado normal na última década no Alentejo, mas prolongou-se, exigindo espera pelo ponto ótimo de algumas castas tintas.
Graças a uma enologia paciente e rigorosa, foi possível colher cada casta no momento certo, preservando a frescura natural e a expressão varietal das uvas. O resultado antecipa vinhos equilibrados, elegantes e de grande agradabilidade.
Informações
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