Quinta Madre de Água Encruzado Branco 2023
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Características
Descrição
Elaborado a partir da casta Encruzado, este vinho apresenta aromas cítricos, mentolados e minerais, com excelente acidez, corpo equilibrado e notas de lima e frescura. A vinificação inclui uma maceração pré-fermentativa de 12 horas com arrefecimento, prensagem suave, decantação natural, fermentação lenta a temperatura controlada e estágio em barricas de carvalho, conferindo complexidade e elegância ao conjunto.
Informações
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