Quinta Do Crasto Vinha Maria Teresa Tinto 2017
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Características
Descrição
As uvas, cuidadosamente transportadas em caixas de 22 kg e submetidas a uma rigorosa triagem na entrada da adega, garantem a qualidade desde o início. Após um desengace completo e pisa tradicional em lagar, o mosto foi transferido para cubas de fermentação em aço inox com temperatura controlada, permitindo um controle preciso do processo. Ao final da fermentação alcoólica, foi realizada uma prensagem suave para preservar a delicadeza das uvas. Quanto ao envelhecimento, o vinho estagiou cerca de 20 meses em barricas de carvalho novas, sendo 90% de carvalho francês e 10% de carvalho americano, o que contribui para sua complexidade e elegância. O lote final é resultado da melhor seleção dessas barricas, garantindo um vinho de alta qualidade e expressão.
19.5 Pontos Revista Grandes Escolhas
Informações
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