Valle Pradinhos The Lost Corner Branco 2019
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Características
Descrição
Este vinho passa por um processo de produção bastante cuidadoso, começando com uma vindima manual rigorosa e uma seleção manual dos cachos, garantindo a qualidade desde o início. O desengace total, seguido de maceração pré-fermentativa e suave prensagem, ajuda a extrair os melhores aromas e sabores. A decantação estática e a fermentação em barricas de carvalho, com um estágio de 20 meses sobre borras, conferem ao vinho uma complexidade e textura únicas. Como não é filtrado nem estabilizado pelo frio, pode apresentar depósito, o que é um sinal de sua autenticidade e riqueza.
Informações
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